En las últimas semanas he visto, el tema del hambre es muy recurrente entre los blogers, por ello, vuelvo a colocar un post que meses que hace alusión al HAMBRE:

 

En América Latina todo es posible. Lo irreal en otras latitudes aquí es real. La fantasía convive con lo real. Los extremos sociales cohabitan en un mismo espacio. La abundancia y la pobreza, todos los días se ven cara a cara.

 

La pobreza y la miseria, el mal de males, golpea de forma feroz a millones de seres, y aunque luchan por salir de su estado, su desunión y encadenamiento a ideologías que privilegian la pobreza, con promesas que saldrán de sus penurias y conseguirán una fastuosa recompensa una vez estén muertos.

 

Un caso de pobreza aberrante, perdón miseria, sucede en Haití con los más pobres, donde para mitigar, el hanbre, elaboran galletas de barro. Sí, aunque le sorprenda, ha leído bien: galletas de barro. Allí, las preparan de tierra, sal y mantequilla vegetal.

 

A ellos, sus escasos recursos, solo les alcanza para comprar este "manjar", que cuesta 2 centavos de dólar, pues una taza de arroz que vale 32 centavos y solo pueden adquirirla en pocas ocasiones.

 

Así, comiendo galletas de barro, mitigan el hambre, y postergan en el tiempo , la muerte por desnutrición.

 

¿Hasta cuando durará esta situación?, ¿hasta cuando, muchos países, con el fin de sostener el precio de sus productos alimenticios, los seguirán destruyendo, mientras miles mueren de hambre?

 

Hoy cuando me siente a comer, pensaré en aquellas galletas de barro y no sé si podré hacerlo tranquilamente. ¿ y ud.?